domingo, 21 de febrero de 2010
MI SAN VALENTIN
SAN VALENTIN
MOTOS
BOB ESPONJA
RAYO MCQUEEN
domingo, 14 de febrero de 2010
DINOSAURIO
1500



Este fue mi primer coche, mi amiga Mari Valme me lo pidió para darle una sorpresa a su marido por que el tiene un 1500 blanco intenté hacerlo lo mas parecido, luego me contó que le gustó mucho no sabes lo que me alegró que me llamaras ese dia para contarmelo.Un beso muy fuerte y ponte buena muy pronto guapa.Ah muchas FELICIDADES para tu marido.
miércoles, 10 de febrero de 2010
MANTECADOS
Os pòngo los mantecados favoritos de mi casa bueno y de mis hermanas Eva, Cristi de mi madre mi abuela yo creo que casi todo el que los prueba a mi me gustan tanto que los hago durante todo el año lareceta la cojí prestada del blog las recetas de mama gracias estan buenisimos.
Los ingredientes:
- 250 gr de manteca de cerdo
- 100 de ajonjolí tostado y molido
- 250 gr de azúcar glass
- medio kilo de harina
- 2 cucharadas soperas de canela
- un poco de ajonjolí tostado para rebozar
Preparación:
La preparación es muy parecida a los polvorones: Se seca la harina en el horno sin que se tueste… se pone extendida sobre una bandeja y se hornea a temperatura media (unos 150º) durante unos 30 minutos. También se puede secar en la thermomix… programando media hora, temperatura 100º y velocidad 3 y sin poner el cubilete en la tapadera para que la humedad se evapore bien.
Se mezcla bien la mateca con el azúcar glass, se incorpora la harina, la canela y el ajonjolí tostad0, se amasa bien todo hasta que quedan bien integrados los ingredientes. Se extiende la masa entre dos láminas de film de cocina, dejándola de una altura de 1 cm, se corta del tamaño adecuado con un cortapastas, se rebozan con ajonjoí tostado y se ponen en una bandeja de horno. Se hornean a horno fuerte, unos 200º, durante unos 20 minutos.
ESTRELLA DE NAVIDAD
La mini tartita con sus trufas de fiesta se la regalo mi peque a su seño MariAngel(ella le llama así) y a su monitora María del Mar para desearles una Feliz Navidad.creo recordar que era de vainilla con semilla de amapola bañado con almibar de vainilla y relleno de ganache de chocolate.Las trufas son de mascarpone la receta es de María Jose del foro de mundo recetas. (en el momento que pueda pongo la receta)

